LES PRODUITS DE LA FERME
Produits laitiers issus de lait de Bretonne Pie Noir
• Lait cru
• Fromages lactiques frais (nature, aromatisés : poivre, paprika, échalotes, ail et fines herbes, cardamome, coriandre, thym citronné…)
• Fromage lactique demi sec et sec
• Fromage blanc
• Faisselle
• Crème
• Beurre (selon la saison)
• Tomme
• Meule
• Grande tomme
• Gwell
Viande de bœuf et veau bretonne pie noir, de porc blanc de l’ouest
• En colis à réserver selon la disponibilité au magasin a la ferme.
OÙ LES TROUVER ?
A la ferme le vendredi de 15h30 à 19h30
En AMAP
• Visiter Amap44
Dans les restaurants :
• Relais Saint Clair
• La Cabane
• Atelier M
• Atelier des papilles
• Marchand de galettes
• Ciné café au Cinémanivel
• La Grée des Landes
• Auberge de la Roche
• Lulu Rouget
• L’U.ni
Magasin spécialisés
• Épicerie le Dresny et Le Coudray | Plessé
• Biocoop le Héron Bleu | Redon
• Chlorophylle | Nantes
• Eau Vive | Orvault
• Boucherie du Sarthois | Nantes
• Crèmerie des Carmélites | Nantes
• Épicerie associative | Nozay